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Südsteiermark · Spitzengastronomie

Harald Irka am Pfarrhof

Ein Michelin-Stern, vier Gault&Millau-Hauben und 97 Falstaff-Punkte: Im alten Pfarrhof von Sankt Andrä im Sausal kocht Harald Irka eines der höchstdekorierten Menüs der Südsteiermark - reduziert, produktverliebt, pro Abend nur eine Sitzung. Daneben gibt es das bodenständigere Wirtshaus am Pfarrhof.

Auszeichnung1 Michelin-Stern · 4 Hauben/18,5 (Gault&Millau) · Falstaff 97 (2026)
KücheKreatives Fine-Dining-Überraschungsmenü
AdresseSankt Andrä im Sausal 1, 8444 Sankt Andrä im Sausal
RuhetageMontag & Dienstag
1 Michelin-Stern (2026)4 Hauben / 18,5 (Gault&Millau)Falstaff 97Fine-Dining-MenüWirtshaus am PfarrhofReservierung erforderlich

Der Koch: Harald Irka

Harald Irka zählt zu den profiliertesten jungen Köchen Österreichs. Den Pfarrhof in Sankt Andrä, den zuvor Thomas Riederer geführt hat, bespielt er heute selbst - mit einer reduzierten, sehr produktbezogenen Linie. Genau dafür hält das Lokal seit dem Guide Michelin 2026 einen Stern, dazu vier Hauben mit 18,5 Punkten bei Gault&Millau und 97 Falstaff-Punkte.

Fine Dine: ein Menü pro Abend

Im Gourmetbereich gibt es ein mehrgängiges Überraschungsmenü, serviert von Mittwoch bis Samstag am Abend - mit nur einer Sitzung pro Tag (Beginn gegen 18 Uhr). Eine Reservierung über das Ticketsystem auf ampfarrhof.com ist Pflicht. Im Service ist Lisa Gasser die Gastgeberin.

Wirtshaus am Pfarrhof

Weniger formell und ohne langes Menü: Das Wirtshaus am Pfarrhof hat Mittwoch bis Samstag am Abend sowie Sonntag zu Mittag geöffnet. Wer das Sterne-Menü auslassen, aber den Ort erleben will, ist hier richtig.

Häufige Fragen

Wie viele Sterne hat der Pfarrhof?

Einen Michelin-Stern (Guide Michelin 2026), dazu vier Hauben mit 18,5 Punkten bei Gault&Millau und 97 Falstaff-Punkte.

Muss man reservieren?

Ja - fürs Fine-Dining-Menü über das Ticketsystem auf ampfarrhof.com. Pro Abend gibt es nur eine Sitzung.

Wer kocht?

Harald Irka. Davor führte Thomas Riederer den Pfarrhof.

Wo liegt der Pfarrhof?

In Sankt Andrä im Sausal, rund 10 km westlich von Leibnitz mitten im Sausal.

Lage & Anfahrt

Stand: Juni 2026 · Angaben ohne Gewähr - Auszeichnungen, Preise und Öffnungszeiten ändern sich; bitte direkt auf ampfarrhof.com bestätigen.

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