Fleischereien in Leibnitz und Umgebung

Fünf Fleischhauer gibt es zwischen Leibnitz und Großklein, zwei davon in der Stadt selbst - in der Schmiedgasse und in der Kadagasse. Der größte Betrieb steht in Wagna: Krainer produziert Rohpökelwaren, Schinken und Wurst für den steirischen Handel und führt daneben ein eigenes Verkaufsgeschäft. In Gamlitz betreibt die Familie Wagner ihren Meisterbetrieb in vierter Generation, mit Jausenstüberl, Brötchenservice und Grillseminaren.